كيك الجزر

خطوة بخطوة

طريقة التحضير

إعادة التعيين

انقر على خطوة لتعليمها أثناء التحضير.

1. يُسخن الفرن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية.
2. يُخلط البيض والعسل وزيت ويلور 100% نوار الشمس حتى يُحصل على قوام متجانس.
3. يُضاف الجزر المبشور وقشر البرتقال أو الحامض.
4. يُضاف الدقيق الكامل ومسحوق اللوز والخميرة والقرفة والملح.
5. تُخلط المكونات دون الإفراط في خلط المزيج أكثر من اللازم.
6. يُسكب الخليط في قالب الكيك.
7. يُطهى الكيك في الفرن لمدة 20 إلى 25 دقيقة حتى يصبح لونه ذهبيًا ويصبح طريا.
8. يُترك ليبرد.
9. يُخلّط الجبن الكريمي مع العسل وقشر البرتقال، ثم يغطّى الكيك بالخليط قبل التقديم.

نصيحة هويلور

خفيف ومحايد، يترك زيت هويلور 100 ٪ دوار الشمس مكوّناتك تتكلّم — ويتحمّل الحرارة دون أن يفسد.