Tchekchouka

Étape par étape

Préparation

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Touchez une étape pour la cocher au fur et à mesure.

1. Faire revenir les poivrons et les tomates coupés en dés dans un généreux filet d’huile Huilor 50/50 Olive & Tournesol.
2. Ajouter l’ail émincé, le cumin et le paprika.
3. Faire cuire à feu moyen jusqu’à évaporation complète du jus.
4. Assaisonner selon votre goût et servir la salade tiède.

L’astuce Huilor

Légère et neutre, l’huile Huilor 100 % tournesol laisse parler vos ingrédients — et supporte la chaleur sans se dénaturer.